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如何运营一个赚钱的地方特色美食点评微信公众号?

有些美食公众号做得好的,看样子整天到处吃香喝辣,好不快活;而做的差一点的,有时连汤都喝不上。那么新手做美食公众号会遇到什么问题呢:

1、没有流量

2、没有入手方向

3、涨粉难

4、变现难

产生这些问题的原因:

1、公众号刚起步,没有粉丝基数。其他公众号转型,原有粉丝保留率和转化率不高

2、没有明确自己作美食公众号的方向,是做本地还是旅游的,不知道该从哪里入手。

3、没有高于同行的内容价值输出。

4、没有变现的思路,渠道和方法。

为此我就关于这些问题来散发一下我的思路和想法,试着解决问题。

首先是定位

有些人刚开始运营公众号,就先给公众号进行定位,以便在发展的过程中定向的吸引精准粉,而有些人是不管公众号粉丝性质如何,首先是先把粉丝搞起来,再进行后期转化。

这两者有不同的优势和劣势,前者优先定位的优势是粉丝较为精准,无需过多的转化,劣势也比较明显,就是前期涨粉发展慢。

后者公众号优势是涨粉快,劣势也很明显,那就是后期粉丝转化率的问题。

我比较倾向于前者。

既然是已经定位了美食公众号,那我就往这方面去研究。大部分人是做本地美食号起步的,而且成本少,地域操作性比较强,我就着重讲一下本地美食公众号的一些想法。

前期运营

契机:

涨粉很难,在本地也有其他公众号,如何进入其中?这时候就需要一个契机,一个事件热点,作为你进入行业的敲门砖。

在本地的生活网上有很多类似的事件点,很受本地民众关注,至于怎么与热点结合,看你自己发挥。

就算没有事件热点也要创造热点,有一种思维叫做伪造性间接引导,不知大家有没有经常看到类似标题一一小孩吃了一样东西,发烧胡言乱语一整天,医生检查完却笑了…(这标题是我乱想的)。

在这里我没有要叫大家做标题党的意思,这是热点转接引导。

多样化:

这里的多样化是指美食内容的多样化,不要仅局限于单一种类的美食。由于是优先涨粉,优先选择大众类食品,美食品种多样化,粉丝范围较广。

地区性:

这里的地区性不是指外地,而是指本地的地区,建议先从身边范围开始向四周辐射,或者有规律的从东到西、北到南方向扫过。

这是一个地域扫荡的过程,如果地区跳跃性太大,可能部分地区的粉丝不太会适应,要有一个地域引导的过程,也是一个线上线下结合扫粉的过程。等扩张到了全本地的范围,再进行跳跃性选。

涨粉问题

社群涨粉:

初期涨粉时本地居民交流群是很好的选择,像类似生活圈,社区,都是可以的,在其中开始运营涨粉时先不要采用广告营销方式,可以通过分享文章来吸引传播。

不过光是分享也不行,要留下提示,或者刻意引导他人关注自己。

校园涨粉:

做本地美食号,学生粉是不容错过的选择,特别是高校。外地学生来本地就读,对本地不太熟,这时候就需要一个活动导向,特别是关于美食的活动导向。

如果能联系到本地各大高校,并能给予他们贴近生活的本地美食引导,所能获取的粉丝量还是不容忽视。

更别说每个学生粉都是潜在的移动裂变源,当学生毕业回家,或者去别的地方工作的时候,你能说在他们未来没有对你的公众号起到一个宣传的作用?

特别是一些做旅游美食号的,更是需要如此的粉丝资源。

至于发展学生粉的方式也有很多,更多的是在于学校论坛,校区社群。还有学校周围饮食商家的合作,他们帮我们向来店铺消费的人推公众号,我们帮他写文宣传等等,有待发掘…

活动推粉:

最直接挂钩的就是通过新店铺开张的宣传活动涨粉。

一般美食店铺新开张,都会有一系列的优惠,我们可以将各个新店铺的优惠活动整合起来,进行外部推出,类似于优惠券转让,关注公众号,推出介绍最新的一些店铺活动内容等等。

地域类型公众号进行活动涨粉是最快的,当有一定粉丝基础可以跟商家进行合作搞一波活动涨一波粉丝。当粉丝有一定的的基础后就可以进行互推,真的是不推不知道,爆粉很厉害。

自媒体矩阵:

除了自己的本地美食号。还可以在各大自媒体平台申请账号,随时关注美食信息,推送公众号美食文章,形成一个矩阵。

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