快捷搜索:  88888  红包  流量  美女    联通  dir  phpinfo

牛油果:一个贩卖给国人的健康骗局

这些年,除了奶粉牛肉保健品之外,从澳洲火到中国的还有一样东西那就是牛油果!Avocado

如果说奶粉、牛肉保健品都是大家熟知功能功效,主动选择的商品的话,那么牛油果完全属于是舶来品,硬生生的被输入进了中国人的食谱当中。

这个吃起来味道并不明显,口感也并非爽脆香甜的东西,是如何被“重口味”的中国人所接受的呢?原因也很简单,这个果子的卖点并非口感和味道,而在于健康!

一说健康,中国消费者的神经就被挑动了。纵观时下在中国流行的“超级食物”,没有一个不被包装上“包治百病”的外衣。

从牛油果到奇亚籽,这些价格并不便宜的外来“神物”,因为具有几乎“神药”的功效,成了近年来都市养生男男女女手中的香馍馍。但这些果子是真的“超级健康”,还是另有隐情呢?

牛油果餐饮在中国遍地开花

Avocado catering blossoms everywhere in China

据统计,2010年,依赖进口供给的牛油果在中国的进口量仅2吨,而到了2017年,这个数字已经增长到了32100吨!成万倍的增长。

几乎所有的新式餐厅,都有牛油果入菜的菜色供追求健康时尚的顾客选择。在这些餐馆里,大小餐馆里,如果没放几片牛油果,都不好意思说是沙拉。牛油果甚至一度成为了高端、健康、营养食物的代表。Avocado has even become a representative of high-end, healthy and nutritious food.

而根据全球最大的牛油果分销公司 Mission Produce 预计,2018中国牛油果销量今年还将翻倍。

根据一家权威咨询公司发布的数据,在中国,被贴上“超级食物”、“超级水果”、“超级粮食”标签的产品,在2011年到2015年间就增加了202%,同时增长的自然还有他们的销量。

他们不光代表了“用上舶来品”这种带有“小资情调”的“资本主义生活方式”,更重要的是,他们向对健康和食品安全长期带有焦虑的中国人贩卖了一剂安心药。

“吃自然的水果总是百里无一害吧”、“进口又贵的东西肯定是好东西”、“国外专家总不会骗人的”……许多中国人都这样想。

实际上,有营养学家曾表示,“超级食物”其实是宣传上的噱头,在营养学界并没有明确的定义。

“Super food” is actually a gimmick in publicity, and there is no clear definition in the nutrition field.

这些食物在原产国可能只是一种普通的食材,漂洋过海来到中国后,贴上“防癌、抗老、减肥、高营养”的标签,成功占领中国市场。

近5年超级食物的搜索量呈上升趋势。橙线代表牛油果,绿线代表藜麦,蓝线代表奇亚籽。

而就牛油果而言,宣传的关键词聚焦在了“保护心脏,降低胆固醇,减肥”等上面,究其原因,是因为牛油果中含有约 2% 的蛋白质,而一般的水果几乎为零,这就是常有人说其有营养的原因。

牛油果有蛋白不假,更有脂肪!

Avocado has protein and fat!

牛油果含有其他水果都几乎不含有的蛋白质不假,然而,很多人忽略了,牛油果的脂肪含量高到简直不像是水果!

本文链接:http://www.zhuanmijun.com/a/yingxiao/tuiguang/3681.html
文章如转载请注明:转载自赚米君,谢谢!

您可能还会对下面的文章感兴趣: